Cuvée Wilhelm 2015
Beschreibung
Weinfurore
20
Bordeaux-Blend aus 2/3 Merlot und 1/3 Cabernet Sauvignon, in der Nase dunkle reife Frucht nach Brombeeren und Schattenmorellen, Cassis, ein Hauch Tabak, auch etwas grüner Paprika und nasses Eichenholz, dazu eine leichte Kräuterwürze vom Barriquefass. Am Gaumen dicht und saftig mit präsentem Tannin, trotz der hohen Reife eine schöne Säure, wieder dunkle Beeren, zarter Schoko-Touch, bleibt lebendig bis zum Schlluss. [GB07/2019]
Steckbrief
Sorte: | Cuvée rotCabernet SauvignonMerlot |
Boden: | KalksteinBraunerde |
Jahrgang: | 2015 |
Herkunft: | Pfalz |
Weintyp: | trocken |
Ausbau: | Barrique |
Qualität: | Qualitätswein |
Verschluß: | Naturkork |
Weinkategorie: | Rotwein |
Erzeugt in: | Deutschland |
Charakteristik: | gehaltvoll + kernig |
Besonderes: | Spontangärung |
Passt zu: | Filet-SteakPastaRind |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 20153 |
Vorhandener Alkohol: | 14,5 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 16-17 °C |
Optimale Trinkreife: | 2018 bis 2026 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Hersteller: |
Weingut Wageck Pfaffmann GbR Luitpoldstr. 1 67281 Bissersheim, Deutschland Telefon +49 6359 2216 |