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Cuvée Wilhelm 2015
Description
Our Rating
20
Bordeaux-Blend aus 2/3 Merlot und 1/3 Cabernet Sauvignon, in der Nase dunkle reife Frucht nach Brombeeren und Schattenmorellen, Cassis, ein Hauch Tabak, auch etwas grüner Paprika und nasses Eichenholz, dazu eine leichte Kräuterwürze vom Barriquefass. Am Gaumen dicht und saftig mit präsentem Tannin, trotz der hohen Reife eine schöne Säure, wieder dunkle Beeren, zarter Schoko-Touch, bleibt lebendig bis zum Schlluss. [GB07/2019]
Wine Profile
| Wine Category: | Red Wines |
| Style: | dry |
| Grape Variety: | MerlotCabernet SauvignonRed Blend (Cuvée) |
| Character: | rich + lusty |
| Produced in: | Germany |
| Origin: | Pfalz |
| Vintage: | 2015 |
| Treatment: | Small Oak Barrel |
| Quality: | Qualitätswein |
| Misc.: | Spontaneous Fermentation |
| Soil: | ChalkBrown Earth |
| Food Pairing: | SteaksPastaBeef |
| Closure: | Natural Cork |
| Contents: | 0,75 l |
| Item no.: | 20153 |
| Actual alcohol: | 14,5 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 16-17 °C |
| Best to drink: | 2018 to 2026 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Producer: |
Weingut Wageck Pfaffmann GbR Luitpoldstr. 1 67281 Bissersheim, Germany Phone +49 6359 2216 |
