Cuvée Wilhelm 2015

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Description

Our Rating
17.0
20
Bordeaux-Blend aus 2/3 Merlot und 1/3 Cabernet Sauvignon, in der Nase dunkle reife Frucht nach Brombeeren und Schattenmorellen, Cassis, ein Hauch Tabak, auch etwas grüner Paprika und nasses Eichenholz, dazu eine leichte Kräuterwürze vom Barriquefass. Am Gaumen dicht und saftig mit präsentem Tannin, trotz der hohen Reife eine schöne Säure, wieder dunkle Beeren, zarter Schoko-Touch, bleibt lebendig bis zum Schlluss. [GB07/2019]

Wine Profile

Wine Category: Red Wines
Style: dry
Grape Variety: MerlotCabernet SauvignonRed Blend (Cuvée)
Character: rich + lusty
Produced in: Germany
Origin: Pfalz
Vintage: 2015
Treatment: Small Oak Barrel
Quality: Qualitätswein
Misc.: Spontaneous Fermentation
Soil: ChalkBrown Earth
Food Pairing: SteaksPastaBeef
Closure: Natural Cork
Contents: 0.75 l
Item no.: 20153
Actual alcohol: 14,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 16-17 °C
Best to drink: 2018 to 2026
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Wageck Pfaffmann GbR
Luitpoldstr. 1
67281 Bissersheim, Germany
Phone +49 6359 2216