Cabernet Sauvignon Reserve 2016

17,50
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Ausverkauft

Beschreibung

Dunkles Rubingranat mit sattem Kern und zarter Randaufhellung, in der Nase überreife Fruchtnoten, schwarzes Johannisbeerkonfit, Brombeeren, schwarze Olive, Edelholz, aber auch etwas Kühles: Lorbeer und Tannennadeln. Am Gaumen wieder viel Frucht, schmeichelnde Extraktsüße, sehr mollig und breit, Brombeeren-Gelee, saftiges Tannin mit viel Röstaromatik, leicht rauchige Anklänge, Pfeiffentabak, grüner Tee, zum Abgang hin kommt eine leichte Säure auf. [GB Jg. 2015]
Unsere Bewertung
20
A La Carte
100
100
Falstaff
100

Steckbrief

Weinkategorie: Rotweine
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Jahrgang: 2016
Qualität: Qualitätswein
Weintyp: trocken
Sorte: Cabernet Sauvignon
Ausbau: BarriqueStahltank
Erzeugt in: Österreich
Verschluß: Naturkork
Boden: SandLehm
Herkunft: Neusiedlersee, Burgenland
Passt zu: Grill-SteakPasta
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 19607
Vorhandener Alkohol: 13,5 Vol.-%
Restzucker: 2,0 g/l
Säure: 5,0 g/l
Empf. Trinktemperatur: 17-18 °C
Optimale Trinkreife: 2018 bis 2024
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Salzl Seewinkelhof GmbH
Zwischen den Reben
7142 Illmitz, Österreich
Telefon +43 2175 24342