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Blaufränkisch Bodigraben 2015
Beschreibung
Die Riede Bodigraben liegt in Neckenmarkt, der Boden ist steinig, mit rötlicher gefärbtem Glimmerschiefer (mehr Eiseneinschlüsse). Eine Rarität im Hause Weninger, nur 300 Flaschen vom Jahrgang 2015 gibt es. In der Nase herzhaft erdig, Waldboden, Brombeeren, Schlehen, Walnüsse und ein Hauch Marzipan. Am Gaumen eine äußerst lebendige Struktur, angenehm saftiges Tannin, vibrierende Säure, leichter Maische Touch, gute Spannung, bleibt schön am hängen. [GB 11/2017]
Steckbrief
| Sorte: | Blaufränkisch |
| Boden: | Schiefer |
| Jahrgang: | 2015 |
| Herkunft: | Mittelburgenland |
| Weintyp: | trocken |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Verschluß: | Naturkork |
| Bewirtschaftung: | bio |
| Weinkategorie: | Rotwein |
| Erzeugt in: | Österreich |
| Ausbau: | Gebrauchtes Barrique |
| Passt zu: | BratenFilet-SteakRind |
| Charakteristik: | gehaltvoll + mineralisch |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Artikelnr.: | 18500 |
| Vorhandener Alkohol: | 13,5 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 18-19 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2018 bis 2026 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Bio-Kontrollstelle: | AT-BIO-402 |
| Hersteller: |
Weingut Weninger GmbH Florianigasse 12 7312 Horitschon, Österreich Telefon +43 2610 42165 |
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