Blaufränkisch 2021
Beschreibung
Auch aus Blaufränkisch kam man leichte Rotweine keltern. Mittleres Rubinrot, in der Nase ein Beeren-Potpourri: Heidelbeer, Brombeer und eine Spur Cassis nebst etwas nassem Holz. Am Gaumen eine eher drahtige Erscheinung, ganz leicht bitzelig, sehr gut verwobene Säure plus das dezente Tannin machen ihn sehr charmant und trinkig, sehr erfrischend wenn man ihn gekühlt serviert. [GB Jg. 2018]
Steckbrief
Sorte: | Blaufränkisch |
Boden: | Kies & SchotterSchiefer |
Jahrgang: | 2021 |
Herkunft: | Carnuntum |
Weintyp: | trocken |
Bewirtschaftung: | biobiodynDemeter |
Besonderes: | Naturwein |
Weinkategorie: | Rotweine |
Verschluß: | Diam-Presskork |
Erzeugt in: | Österreich |
Ausbau: | Gebrauchtes BarriqueGroßes Holzfaß |
Passt zu: | BratenGrill-SteakPasta |
Charakteristik: | Naturwein - easy |
Qualität: | Wein o.g.U |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 25663 |
Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 17-18 °C |
Optimale Trinkreife: | 2023 bis 2031 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Bio-Kontrollstelle: | AT-BIO-402 |
Hersteller: |
Weingut Trapl Haupstr. 16 2463 Stixneusiedl, Österreich Telefon +43 2169 2404 |