Blaufränkisch 2016
Beschreibung
Weinfurore
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Der Einstiegs-Blaufränker von Wachter-Wiesler stammt von den etwas leichteren Lagen und den jüngeren Rebstöcken, die Würze und Tiefe des Südburgenlands ist aber auch hier schon zu spüren. In der Nase saftig und dunkel, etwas Schwarzkirsche und Wacholderbeeren, tintig mit Brombeere und etwas schwarzem Tee. Am Gaumen dafür sehr feingliedrig und zart, saftiger Beginn mit sehr dezentem Tannin, wirkt fast tänzelnd, wieder feine Würze, bleibt sehr leichtfüßig und frisch. [CB 10/2018]
Steckbrief
Sorte: | Blaufränkisch |
Boden: | LehmSchiefer |
Jahrgang: | 2016 |
Herkunft: | Burgenland |
Weintyp: | trocken |
Weinkategorie: | Rotwein |
Charakteristik: | fruchtig + mineralisch |
Erzeugt in: | Österreich |
Ausbau: | Großes Holzfaß |
Besonderes: | Spontangärung |
Verschluß: | Schraubverschluß |
Passt zu: | KalbPastaRind |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 19667 |
Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 15-16 °C |
Optimale Trinkreife: | 2017 bis 2023 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Hersteller: |
Wachter-Wiesler KG Untere Hauptstraße 7 7474 Deutsch Schützen, Österreich Telefon +43 3365 2245 |