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Wiener Trilogie 2011

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Beschreibung

Vinaria
***
Weinfurore
16,5
20
Dieser Wein kommt von reinen -kalkreichen- Südhängen der bekanntesten Wiener Weinberge: Bisamberg und Nußberg. Eine Trilogie aus 65% Zweigelt, 20% Cabernet Sauvignon und 15% Merlot. Kräftiges Rubingranat, in der Nase reife reife schwarze Joahnnisbeeren vom Cabernet, untermalt mit Sauerkirschen und einer leichten Würze, zarte phenolische Nuancen. Am Gaumen gute Komplexität, wieder saftig-würzige Cassisfrucht, mit einer charmanten Tanninstruktur, bleibt gut haften, im Nachhall etwas an Bordeaux's erinnernd. [GB 12/2014]

Steckbrief

Sorte: Cuvée rot
Boden: LössKalksteinSand
Jahrgang: 2011
Herkunft: Wien
Weintyp: trocken
Qualität: Qualitätswein
Weinkategorie: Rotwein
Erzeugt in: Österreich
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Ausbau: Gebrauchtes BarriqueGroßes Holzfaß
Passt zu: BratenPasta
Verschluß: Schraubverschluß
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 14756
Vorhandener Alkohol: 14,0 Vol.-%
Restzucker: 1,0 g/l
Säure: 5,6 g/l
Empf. Trinktemperatur: 17-18 °C
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Hersteller:
Weingut Fritz Wieninger
Stammersdorfer Straße 31
1210 Wien, Österreich
Telefon +43 1 2901012