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Weißburgunder 2015
Beschreibung
Der Weißburgunder von Walter Glatzer, in neuer optischer Aufmachung, wird komplett im Stahltank ausgebaut und etwas kühler vergoren, um frische und fruchtige Komponenten hervorzuheben. In der Nase grüne Frucht, Granny Smith, Netzmelone und etwas Waldmeister, dazu ein Hauch von Wiesenkräutern. Am Gaumen von Anfang an weich und geschmeidig, begleitet von einer dezenten saftigen Säure, dann kommt ein leichter Fruchtschmelz hinzu, sehr einnehmend am Gaumen, im Abgang schlagen eher gelbe Früchte durch, mit etwas Birne und reifer Melone. Ein weicher und einnehmender Weißburgunder. [GB 01/2017]
Steckbrief
| Sorte: | Weißburgunder |
| Boden: | SandLöss |
| Jahrgang: | 2015 |
| Herkunft: | Carnuntum |
| Weintyp: | trocken |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Charakteristik: | leicht + fruchtig |
| Weinkategorie: | Weißwein |
| Erzeugt in: | Österreich |
| Ausbau: | Stahltank |
| Verschluß: | Schraubverschluß |
| Passt zu: | FischHuhn, Gans, Pute |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Artikelnr.: | 16842 |
| Vorhandener Alkohol: | 13,0 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 9-10 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2016 bis 2019 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Bio-Kontrollstelle: | AT-BIO-402 |
| Hersteller: |
Weinkellerei Walter Glatzer e.U. Rosenbergstraße 5 2464 Göttlesbrunn, Österreich Telefon +43 2162 8486 |
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