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Sauvignon Blanc Steirische Klassik 2007

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Beschreibung

Falstaff
89
100
Weinfurore
16,0
20
Ganz helles Grüngelb, intensive Nase nach Cassis, etwas blättrig unterlegter grüner Paprika, am Gaumen seidige Textur, viel Mineralität, Stachelbeeren, roter Pfeffer, vielschichtig und sehr ausgewogen, sehr reife Fruchtnoten im Nachhall, gute Länge. Eine Steirische Klassik mit Tiefgang!

Steckbrief

Sorte: Sauvignon Blanc
Boden: Kies & SchotterSand
Jahrgang: 2007
Herkunft: Südsteiermark
Weintyp: trocken
Weinkategorie: Weißwein
Erzeugt in: Österreich
Verschluß: Glas (Vino-Lok)
Vereinigung: STK
Ausbau: Stahltank
Passt zu: FischHuhn, Gans, Pute
Qualität: Steirische Klassik
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 11449
Vorhandener Alkohol: 12,5 Vol.-%
Restzucker: 2,8 g/l
Säure: 5,8 g/l
Empf. Trinktemperatur: 9-10 °C
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Hersteller:
Weingut Sattlerhof GmbH
Sernau 2
8462 Gamlitz, Österreich
Telefon +43 3453 2556