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Sauvignon Blanc Steirische Klassik 2007

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Description

Falstaff
89
100
Weinfurore
16.0
20
Ganz helles Grüngelb, intensive Nase nach Cassis, etwas blättrig unterlegter grüner Paprika, am Gaumen seidige Textur, viel Mineralität, Stachelbeeren, roter Pfeffer, vielschichtig und sehr ausgewogen, sehr reife Fruchtnoten im Nachhall, gute Länge. Eine Steirische Klassik mit Tiefgang!

Wine Profile

Grape Variety: Sauvignon Blanc
Soil: GravelSand
Vintage: 2007
Origin: Südsteiermark
Style: dry
Wine Category: White Wine
Produced in: Austria
Closure: Glas (Vino-Lok)
Association: STK
Treatment: Stainless Steel Tank
Food Pairing: FishPoultry, Chicken
Quality: Steirische Klassik
Contents: 0.75 l
Item no.: 11449
Actual alcohol: 12,5 Vol.-%
Residual Sugar: 2,8 g/l
Accidity: 5,8 g/l
Rec. drinking temp.: 9-10 °C
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: AT-BIO-402
Producer:
Weingut Sattlerhof GmbH
Sernau 2
8462 Gamlitz, Austria
Phone +43 3453 2556