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Sauvignon Blanc Steirische Klassik 2007

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Description

Weinfurore
20
Falstaff
100
Ganz helles Grüngelb, intensive Nase nach Cassis, etwas blättrig unterlegter grüner Paprika, am Gaumen seidige Textur, viel Mineralität, Stachelbeeren, roter Pfeffer, vielschichtig und sehr ausgewogen, sehr reife Fruchtnoten im Nachhall, gute Länge. Eine Steirische Klassik mit Tiefgang!

Wine Profile

Vintage: 2007
Quality: Steirische Klassik
Style: dry
Grape Variety: Sauvignon Blanc
Origin: Südsteiermark
Produced in: Austria
Treatment: Stainless Steel Tank
Closure: Glas (Vino-Lok)
Association: STK
Soil: GravelSand
Food Pairing: FishPoultry, Chicken
Wine Category: White Wines
Contents: 0.75 l
Item no.: 11449
Actual alcohol: 12,5 Vol.-%
Residual Sugar: 2,8 g/l
Accidity: 5,8 g/l
Rec. drinking temp.: 9-10 °C
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: AT-BIO-402
Producer:
Weingut Sattlerhof GmbH
Sernau 2
8462 Gamlitz, Austria
Phone +43 3453 2556