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Sauvignon Blanc Steinmühle 2022

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Fl.
Enthält Sulfite.

Beschreibung

Die Ried Steinmühle liegt am Fuße des Leithagebirges und besteht aus mächtigen Quarzschotter Ablagerung (auch als Feuerstein, Flint oder Silex bekannt), ausschlaggebend für die Würze dieses Sauvignons der im großen Holzfass gereift ist. Helles Strohgelb, in der Nase reife gelbe Frucht, zurückhaltend, dabei leicht rauchiger Kalk, Mirabellen, Birne, zarte Holunderblüte, tief und vielschichtig. Am Gaumen eine feinstrahlige Textur, äußerst elegant und harmonisch, eine superbe Säure die anhaltend bleibt, von rauchiger Mineralität begleitet, zarte exotische Fruchtanklänge kommen hinzu, guter und langer Nachhall. [GB Jg. 2019]

Weinfurore
20
James Suckling
100
Falstaff
100

Steckbrief

Sorte: Sauvignon Blanc
Boden: Kies & SchotterFeuersteinQuarzit
Herkunft: Leithaberg, Burgenland
Weintyp: trocken
Qualität: Qualitätswein
Verschluß: Naturkork
Jahrgang: 2022
Passt zu: AsiatischFisch
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Weinkategorie: Weißwein
Erzeugt in: Österreich
Vereinigung: RWB
Ausbau: Großes HolzfaßStahltank
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 25968
Vorhandener Alkohol: 13,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 10-11 °C
Optimale Trinkreife: 2023 bis 2034
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Kollwentz Römerhof GmbH
Hauptstraße 120
7051 Großhöflein, Österreich
Telefon +43 2682 65158-0
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