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Sauvignon Blanc Gutswein 2021
Beschreibung
Weinfurore
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Ein moderner leicht "grassiger" Sauvignon mit viel Duftigkeit und Trinkfluss der Brüder Knewitz als fruchtiger Einstieg in ihr Sortiment. In der Nase Limettenschale, Stachelbeere, dazu Pfefferminze, gelber Paprika, ein Hauch Popcorn, leicht rauchig, animierend und saftig. Am Gaumen eine gediegene Textur mit einem zarten Schmelz, dazu eine lebendige Säure, ungemein frisch, solide Mineralik, wieder Stachelbeere, dazu etwas Limette und Fenchel, unkomplizierter und knackiger Sauvignon Blanc. [GB 12/2021]
Steckbrief
| Sorte: | Sauvignon Blanc |
| Boden: | KalksteinSand |
| Jahrgang: | 2021 |
| Herkunft: | Rheinhessen |
| Weintyp: | trocken |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Charakteristik: | leicht + fruchtig |
| Erzeugt in: | Deutschland |
| Weinkategorie: | Weißwein |
| Vereinigung: | VDP |
| Ausbau: | Stahltank |
| Verschluß: | Schraubverschluß |
| Passt zu: | Huhn, Gans, PuteJausnKalb |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Artikelnr.: | 23674 |
| Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 8-9 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2022 bis 2026 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Hersteller: | Weingut Knewitz |
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