Sauvignon Blanc 2013
Beschreibung
Von einer jungen Rebanlage von der Lage Schricker Bergen am Ufer der Ur-Donau, helles Grüngelb, in der Nase überwiegend grüne Aromen, Stachelbeeren, Johannisbeerkraut, grüner Pfirsich, am Gaumen mit einer kernigen Struktur, guter Druck dank einer kräftigen Säure, leicht erdige Nuancen, nie laut aber der blättrig-grüne Eindruck überwiegt bei guter Länge, eine einzigartige Sauvignon Blanc Stilistik aus dem Weinviertel. [GB 10/2014]
Steckbrief
Sorte: | Sauvignon Blanc |
Boden: | Kies & SchotterLehmLöss |
Jahrgang: | 2013 |
Herkunft: | Weinviertel |
Weintyp: | trocken |
Qualität: | Qualitätswein |
Passt zu: | AsiatischThai Food (scharf) |
Weinkategorie: | Weißwein |
Erzeugt in: | Österreich |
Ausbau: | Stahltank |
Verschluß: | Schraubverschluß |
Charakteristik: | kernig + mineralisch |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 15499 |
Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
Restzucker: | 1,5 g/l |
Säure: | 6,4 g/l |
Empf. Trinktemperatur: | 10-11 °C |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Bio-Kontrollstelle: | AT-BIO-301 |