Riesling trocken 2017
Beschreibung
Ein anspruchsvoller und fordernder Gutsriesling von H.O. Spanier. In der Nase gelber Pfirsich, Getreide, Malz, Nuancen von Feuerstein, minimale Sponti-Eindrücke und eine leichte Hefereduktion. Am Gaumen eine ausgefallene Textur, fast schon ein Reifeton: Rosinen und eine Spur Karamell, äußerst angenehme Säure - die ihm einen guten Zug verleiht, dazu eine feine Kalkmineralik, durchaus komplexer Gesamteindruck, tolles PLV. [GB 07/2018]
Steckbrief
Sorte: | Riesling |
Boden: | LössLehmTon |
Jahrgang: | 2017 |
Herkunft: | Rheinhessen |
Weintyp: | trocken |
Bewirtschaftung: | bio |
Charakteristik: | leicht + fruchtig |
Erzeugt in: | Deutschland |
Weinkategorie: | Weißwein |
Vereinigung: | VDP |
Ausbau: | Stahltank |
Verschluß: | Schraubverschluß |
Passt zu: | Gebackenem (Schnitzel)Huhn, Gans, PuteJausnSalat |
Qualität: | Gutswein |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 19306 |
Vorhandener Alkohol: | 12,0 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 9-10 °C |
Optimale Trinkreife: | 2018 bis 2024 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Bio-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-039 |
Hersteller: |
Weingut Spanier-Gillot GbR Oelmühlstr. 2533 55294 Bodenheim, Deutschland Telefon +49 6243 906515 |