Riesling Röttgen GG 2017
Beschreibung
Die Lage Röttgen ist spektakulär und eine der steilsten Lagen der Mosel, im steilsten Stück kann man fast senkrecht hinunter auf den Fluss blicken. Der Boden ist in diesen Stücken extrem karg und von feinem Blauschiefer durchzogen, mit einer süd-südöstlichen Ausrichtung bekommen die Reben schon früh morgens die ersten Sonnenstrahlen ab.
Die Nase bei Knebels Röttgen beginnt verhalten und sehr zart, florale Noten und kühle Kräuter zeigen sich zuerst, etwas Minze und Veilchen, weißer Pfirsich und Granny Smith. Am Gaumen ebenfalls karg und dezent, vibrierende Mineralik, tänzelnde Säure und in der Mitte ein fester Kern, ganz helle Frucht, minimalistisch, wieder weißer Pfirsich, etwas Limette und Zitronenmelisse, bleibt durchwegs extrem fein und geradlinig, die dunkle Mineralik bleibt am längsten hängen. [CB 08/2018]
Die Nase bei Knebels Röttgen beginnt verhalten und sehr zart, florale Noten und kühle Kräuter zeigen sich zuerst, etwas Minze und Veilchen, weißer Pfirsich und Granny Smith. Am Gaumen ebenfalls karg und dezent, vibrierende Mineralik, tänzelnde Säure und in der Mitte ein fester Kern, ganz helle Frucht, minimalistisch, wieder weißer Pfirsich, etwas Limette und Zitronenmelisse, bleibt durchwegs extrem fein und geradlinig, die dunkle Mineralik bleibt am längsten hängen. [CB 08/2018]
Steckbrief
Sorte: | Riesling |
Boden: | Schiefer |
Jahrgang: | 2017 |
Herkunft: | Mosel |
Weintyp: | trocken |
Verschluß: | NaturkorkSchraubverschluß |
Erzeugt in: | Deutschland |
Passt zu: | AsiatischFisch |
Weinkategorie: | Weißwein |
Vereinigung: | VDP |
Charakteristik: | gehaltvoll + mineralisch |
Besonderes: | Spontangärung |
Ausbau: | Stahltank |
Qualität: | Großes Gewächs (VDP) |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 19435 |
Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 9-10 °C |
Optimale Trinkreife: | 2018 bis 2029 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Hersteller: |
Weingut Reinhard & Beate Knebel August-Horch-Str. 24 56333 Winningen, Deutschland Telefon +49 26062631 |