Riesling Gutswein 2019
Beschreibung
Frisch geöffnet kommt der Gutsrieslings von Knewitz karg, rauchig und kühl rüber, mit etwas Luft ändert sich das Bild aber schnell. In der Nase Pfirsich, Mango, Grapefruit, dazu ein Hauch Zitronenmelisse, auch reife Birne und etwas Limette. Am Gaumen drahtige und doch mürbe Textur, zarter Kreidetouch, kalkige Rauchigkeit vom Boden kommt durch, Limettenzeste und Grapefruit, eine Exotik mit charmanter Cremigkeit, zum Schluß aber gibt die sehr saftige Säure den Ton an, erfrischend und lang. PLV! [GB 09/2019]
Steckbrief
Sorte: | Riesling |
Boden: | Kalkstein |
Jahrgang: | 2019 |
Herkunft: | Rheinhessen |
Weintyp: | trocken |
Qualität: | Qualitätswein |
Charakteristik: | leicht + fruchtig |
Erzeugt in: | Deutschland |
Passt zu: | AsiatischFischKalb |
Weinkategorie: | Weißwein |
Ausbau: | Stahltank |
Verschluß: | Schraubverschluß |
Bewirtschaftung: | Naturnahe Bewirtschaftung |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 21457 |
Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 9-10 °C |
Optimale Trinkreife: | 2020 bis 2025 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Hersteller: |
Weingut Knewitz Rheinblick 13 55437 Appenheim, Deutschland Telefon +49 6725-2949 |