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Riesling Gottesfuß Alte Reben GG 2018

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Beschreibung

Die Lage Wiltinger Gottesfuß ist eine extrem Steile Lage in einer scharfen Kurve der Saar mit rotem Devonschiefer und südöstlicher Ausrichtung. Die Reben sind Wurzelecht und der Zusatz Alte Reben hält was er verspricht, denn die Reben sind hier rund 120 Jahre alt. Der Riesling Gottesfuß ist kein Leisetretter, sondern gibt mächtig Gas in der Nase, reife gelbe Früchte, fast ins opulente gehend, Boskop und Aprikose, dazu Ananas und etwas Quitte, füllig und komplex. Am Gaumen mit weichem Beginn, saftig und wieder viel Frucht, die dezente salzige Struktur verbleibt etwas im Hintergrund, feine Würze und einen dezenten Schmelz zum Finish hin. [CB 09/2019]
Jancis Robinson
20
Weinfurore
20
Vinum
100

Steckbrief

Sorte: Riesling
Boden: Schiefer
Jahrgang: 2018
Herkunft: Mosel
Weintyp: trocken
Verschluß: Naturkork
Erzeugt in: Deutschland
Passt zu: AsiatischFischHuhn, Gans, Pute
Weinkategorie: Weißwein
Ausbau: Großes Holzfaß
Vereinigung: VDP
Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
Besonderes: Spontangärung
Qualität: Großes Gewächs (VDP)
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 20424
Vorhandener Alkohol: 12,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 11-12 °C
Optimale Trinkreife: 2020 bis 2032
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Van Volxem
Am Schloßberg 347
54459 Wiltingen, Deutschland
Telefon +49 6501 16510