Riesling Gottesfuß Alte Reben GG 2018
Description
Die Lage Wiltinger Gottesfuß ist eine extrem Steile Lage in einer scharfen Kurve der Saar mit rotem Devonschiefer und südöstlicher Ausrichtung. Die Reben sind Wurzelecht und der Zusatz Alte Reben hält was er verspricht, denn die Reben sind hier rund 120 Jahre alt. Der Riesling Gottesfuß ist kein Leisetretter, sondern gibt mächtig Gas in der Nase, reife gelbe Früchte, fast ins opulente gehend, Boskop und Aprikose, dazu Ananas und etwas Quitte, füllig und komplex. Am Gaumen mit weichem Beginn, saftig und wieder viel Frucht, die dezente salzige Struktur verbleibt etwas im Hintergrund, feine Würze und einen dezenten Schmelz zum Finish hin. [CB 09/2019]
Wine Profile
Grape Variety: | Riesling |
Soil: | Slate |
Vintage: | 2018 |
Origin: | Mosel |
Style: | dry |
Closure: | Natural Cork |
Produced in: | Germany |
Food Pairing: | Asian FoodFishPoultry, Chicken |
Wine Category: | White Wine |
Treatment: | Cask |
Association: | VDP |
Character: | rich + minerally |
Misc.: | Spontaneous Fermentation |
Quality: | Großes Gewächs (GG) |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 20424 |
Actual alcohol: | 12,0 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 11-12 °C |
Best to drink: | 2020 to 2032 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Producer: |
Weingut Van Volxem Am Schloßberg 347 54459 Wiltingen, Germany Phone +49 6501 16510 |