18.5 Points

Die Trauben für diesen Blaufränker stammen von Ried Hochberg mit schwerem Lehm auf Kalkstein. Vergoren wird 40 Tage lang in offenen 500 Liter Fässern, das Untertauchen der Maische erfolgt sanft per Hand, danach kommt der Küfner und macht die Böden wieder in die Fässer - in denen dann 30 Monate ausgebaut wird.

In der Nase jugendliche intensive Holzwürze, etwas Vanille, dazu Kräuter und Lakritze, schwarze Beeren, Sauerkirschen, tabakige Nuancen und Zartbitter-Schokolade. Am Gaumen eine mächtige -leicht kernige- Textur mit zupackendem Tannin, aber gleichzeitig kommt viel Frische durch die lebendige Säure auf, zieht kraftvoll weiter, bleibt dabei sehr würzig, nie üppig, im Gegenteil eine ziselierte Mineralität mit einem salzigen Touch kommt hinzu, sehr präzise - harmonisch und lang. [GB 11/2023]

Peter Moser schreibt im Falstaff: »Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Edelholzwürze, einladende dunkle Beerenfrucht, frische Herzkirschen, Orangenzesten, mineralischer Touch, sehr einladendes Bukett. Saftig, elegant, reife Herzkirschen, seidige Tannine, finessenreich strukturiert, mineralisch-salzig im Abgang, bereits harmonisch und verführerisch, exzellente Länge, extraktsüßer Abgang, feine Beerenfrucht im Nachhall.« und vergibt sagenhafte 97-99 Punkte

Triebaumer Mariental - der Inbegriff für Spitzen-Rotweine aus Österreich. Auf kargem Muschelkalk Boden mit sehr alten Rebstöcken wächst ein ausdruckstarker Blaufränkisch. Mittleres Rubingranat, violette Reflexe, in der Nase intensive dunkle Beerenfrucht, Brombeeren, Leder, Lakritze, zart nach Vanille und Zimt, leichte ätherische Nuancen. Am Gaumen schnörkellos gerade, ehrlich, saftig und tief, reife Beeren, Schwarzkirsche, dunkle Schokolade, viel Finesse, sehr dichte Textur, tragendes Tannin, leichte Zitrusnoten und eine präzise Mineralik im Abgang. Zehn Jahre später begeistert der 2013er Mariental mit der gelungenen Symbiose aus jugendlicher Spannkraft und gereiftem, facettenreichen Charakter! [LA 08/2023]

Schiefer Blaufränkisch von der Top-Riede am Eisenberg - R2 steht für Reihburg und Reserve, denn dieser Wein wird länger ausgebaut als die anderen Weine. Insgesamt 3 Jahre im gebrauchten, großen Holzfass und drei Jahre in der Flasche bevor der Wein auf den Markt kommt. Da wir jetzt nochmal etwas vom 2015er bekommen konnten, sind es sogar fast 6 Jahre Flaschenreife und so langsam kommt der R2 ins ideale Trinkfenster.
In der Nase dunkle Beeren, tiefe Würze und intensive ätherische Noten, konzentriert und einnehmend, der 2015er verträgt jetzt auch noch viel Luft, dann wird er eine Spur heller und feiner, etwas Zwetschge und Sauerkirsche, dazu Kamille und etwas Schwarzbrot, verändert sich laufend und zeigt geniale Komplexität. Am Gaumen beginnt er kraftvoll und zupackend, die Struktur ist engmaschig und die Kraft des schweren Boden ist direkt auf der Zunge zu spüren, es dauert kurz, dann strahlt belebende Säure, trotz des reifen Jahres ist der R2 saftig und animierend, wieder Sauerkirsche, Hibiskus und Schwarzer Pfeffer, das Tannin ist druckvoll aber dabei sehr seidig und fein geschliffen, der Wein strahlt und tänzelt, genialer Blaufränkisch vom Eisenberg. [CB 03/2024]

Gault&Millau Wein des Jahres 2024
Blaufränkisch aus der legendären Lage in Horitschon, spontan vergoren, 14 Tage auf der Maische, danach 24 Monate in überwiegend gebrauchten Doppelbarriques ausgebaut. In der Nase ein kraftvoller Beginn, Zwetschge, Vogelbeere, rote Ribiseln, pinot-ähnlich nach Waldboden und ätherische Nuancen. Am Gaumen eine kühle und präzise Textur, frische Säure und ein durchaus zupackender Gerbstoff, wirkt dabei fast kalkig und filigran (gar nicht nach dem schweren Ton- und Lehmboden auf dem die Rebstöcke stehen), tänzelt - ein tolles Säure-Tannin Spiel bis ins Finish. [GB 11/2023]

Die Lautatio dazu: »Petra und Franz Weninger haben mit ihrem 2018 Blaufränkisch Ried Dürrau einen Wein purer Charakteristik geschaffen - unser bester Wein des Jahres. Dürrau ist eine Kultlage in Horitschon. Franz Weningers 60-jährige Blaufränkisch-Reben wurzeln hier in einem schweren, tiefgründigen Lehmboden mit hohem Ton- und Eisengehalt, der reichlich Wasser speichern kann. So überstehen sie auch problemlos große Hitze und Trockenheit wie beispielsweise im Jahr 2018, von welchem Weninger einen ganz großen Blaufränkisch Ried Dürrau in die Flasche brachte. Durch die biodynamische Arbeit im Weingarten und die Kunst des Weglassens im Keller – keine Reinzuchthefen, keine Holzschminke, keine Schönungsmittel, keine Filtration – kommt purer Herkunftscharakter zum Ausdruck. Der Wein strahlt Finesse und ruhige Eleganz aus, animierende Frische unterstreicht die feine Frucht und die kühle Würze. Mit seidigem, aber festem Tannin gleitet er in eine grandiose Länge. Wunderschön.«

 

Der Kirchberg ist eine kalkreiche, steile Nordwestlage, dementsprechend kühl ist es dort, was sich angesichts des Klimawandels als immer größeren Vorteil erweist. Hier hegt und pflegt der Blaufränkisch-Revoluzzer Roland Velich seine bis zu 100 Jahre alten Rebstöcke. Die Erträge sind entsprechend winzig und da Roland nur die allerbesten Trauben aus seiner Toplage haben will, entsteht hieraus eine Kleinstserie von 600 Flaschen. Der Ausbau dann ganz typisch Moric: Gärung mit natürlichen Hefen und einem Rappenanteil von etwa 15%, anschließend Reifung für 24 Monate in gebrauchten 500L-Fässern.

Schon beim Reinriechen merkt man, dass das ganz und gar kein old school, holzüberladener Blaufränkisch ist - eine kühle Schönheit viel mehr. Sehr ätherisch, kräutrig mit viel roter Frucht, etwas Brombeere und einer feinen Note von Tomatenblättern. Am Gaumen zupackend, ausgesprochen saftig, die Säure wohl integriert, das Tannin noch recht jung und etwas kalkig, aber mit viel Potenzial. Von Anfang an bleibt der Kirchberg auf der kühlen Seite, Johannisbeere und Weichseln kommen durch und dann wieder diese herrliche Kräuterwürze. Das hat Tiefe ohne überlagernder Holzwürze, weder üppig noch satt machend - definitiv ein Wein für Blaufränkisch-Puristen. Und wieder mal zeigt Roland Velich, was man aus dieser Rebsorte machen kann, Hut ab!

Der Blaufränkisch Ried Mariental vom Weingut Ernst Triebaumer genießt bereits seit den 80er-Jahren Legendenstatus. Die Riede Mariental ist der Schatz der Familie und zeichnet sich vor allem durch Ihren kargen kalkhaltigen Boden und ein besonders Mikroklima aus. Nach der selektiven Handlese und der traditionellen Maischegärung wird der Wein für bis zu 22 Monate in großen Holzfässern ausgebaut, bis er ohne Filtration oder Schönung auf die Flasche gezogen wird.

Im Gegensatz zum offenen und charmanten 2018er Jahrgang besticht der 2019er Jahrgang wieder mit der typischen kernigen Triebaumer Stilistik, in der Nase dunkel und intensiv, schwarze Johannisbeere, Brombeere, schwarzer Tee und einem Hauch Lakritze. Am Gaumen saftig, tintig und strukturiert mit festem Kern, wieder dunkle Frucht, hinzu kommt rote Beete mit leicht kräutrigen Anklängen, frische Säure, auskleidendes feinkörniges Tannin. Ein großer Wein von einem großen Winzer! [ND Jg. 2019]

Der Blaufränkisch Ried Mariental vom Weingut Ernst Triebaumer genießt bereits seit den 80er-Jahren Legendenstatus. Die Riede Mariental ist der Schatz der Familie und zeichnet sich vor allem durch Ihren kargen kalkhaltigen Boden und ein besonders Mikroklima aus. Nach der selektiven Handlese und der traditionellen Maischegärung wird der Wein für bis zu 22 Monate in großen Holzfässern ausgebaut, bis er ohne Filtration oder Schönung auf die Flasche gezogen wird.

Im Gegensatz zum offenen und charmanten 2018er Jahrgang besticht der 2019er Jahrgang wieder mit der typischen kernigen Triebaumer Stilistik, in der Nase dunkel und intensiv, schwarze Johannisbeere, Brombeere, schwarzer Tee und einem Hauch Lakritze. Am Gaumen saftig, tintig und strukturiert mit festem Kern, wieder dunkle Frucht, hinzu kommt rote Beete mit leicht kräutrigen Anklängen, frische Säure, auskleidendes feinkörniges Tannin. Ein großer Wein von einem großen Winzer! [ND Jg. 2019]

Der Blaufränkisch Reihburg von Uwe Schiefer ist eine Ikone und nach dem Mariental von Ernst Triebaumer, wohl der prägenste Blaufränkisch des österreichischen Weinbaus. Uwe hat mit diesem Wein einen neuen Blaufränkisch-Stil etabliert, bei dem es um mehr Frische, Finesse und auch Trinkfreude ging.

In der Nase beginnt der Reihburg dicht und dunkel, mit viel Würze und engmaschiger Frucht, wie immer ist kein Holz zu spüren und der Wein verändert sich rasend schnell mit Luft, Eukalyptus, Brombeere, dazu Minze und Fichtennadeln, wirkt sehr kompakt und erstaunlich kühl für das reife Jahr. Am Gaumen setzt sich das tolle Spiel fort, von filigran bis straff ist alles drin, die Textur ist stoffig mit drahtiger Säure, das macht ihn lebendig, bleibt dabei aber ungemein engmaschig, das feingranulare Tannin ist schon jetzt zugänglich, fester Körper mit Schwarztee und wieder Brombeere, grandioser Stoff mit riesigem Potenzial. [GB 11/2023]

Der Blaufränkisch Reihburg von Uwe Schiefer ist eine Ikone und nach dem Mariental von Ernst Triebaumer, wohl der prägenste Blaufränkisch des österreichischen Weinbaus. Uwe hat mit diesem Wein einen neuen Blaufränkisch-Stil etabliert, bei dem es um mehr Frische, Finesse und auch Trinkfreude ging.

In der Nase beginnt der Reihburg dicht und dunkel, mit viel Würze und engmaschiger Frucht, wie immer ist kein Holz zu spüren und der Wein verändert sich rasend schnell mit Luft, Eukalyptus, Brombeere, dazu Minze und Fichtennadeln, wirkt sehr kompakt und erstaunlich kühl für das reife Jahr. Am Gaumen setzt sich das tolle Spiel fort, von filigran bis straff ist alles drin, die Textur ist stoffig mit frischer Säure, lebendig und ungemein engmaschig, feinstes Tannin und schon jetzt zugänglich, fester Körper mit Schwarztee und wieder Brombeere, grandioser Stoff mit riesigem Potenzial. [GB 11/2023]

John Nittnaus hat die österreichische Rotwein-Welt geprägt und seine Cuvée Comondor ist nach wie vor ein Fixpunkt der heimischen Rotwein-Szene. Ganz wie die Vorbilder aus dem Bordelais besteht der Comondor seit Mitte der 90er Jahre zum größten Teil aus Merlot, der Kern dieser Cuvée wächst in der Mönchhofer Toplage Kurzberg. Mit dem großen 2017er Jahrgang hat John seinem Comondor ein kleines Denkmal gesetzt und die kargste Parzelle mit dem Namen Blaache, die im Herzstück des Kurzberg liegt, separat gelesen, ausgebaut und zum ersten und einzigen Mal auch so gefüllt. Der Merlot Blaache wurde in drei 500-Liter-Fässern ausgebaut und nach knapp zwei Jahren wanderte der Wein aus diesen drei Fässern in gerade mal 1500 Flaschen. 1500 Flaschen bis zum Halls gefüllt mit Merlot voller Opulenz und gleichzeitig mit beeindruckender Balance, reifem und griffigem Tannin, viel tabakiger Würze und dunkelroter, fast schon schwarzer Kirschfrucht. Sehr tiefgründig und komplex, man könnte diesem Wein stundenlang seine Aufmerksamkeit schenken, sich einfach nur an seinem samtigen, vollen und einnehmenden Mundgefühl erfreuen und würde sich dabei dennoch nicht zu langweilen beginnen, Starker Auftritt gerade im aktuellen Trinkfenster - freue mich darauf, diesen Merlot in zehn Jahren erneut zu probieren. [LA 04/2023]

"Zuckerbrot und Peitsche" scheint das Reberziehungsmotto von Christian Tschida gut zu beschreiben: Er gibt seinen alten Pinot Noir-Reben in der Einzellage Thenau die große Freiheit, losgelöst von Drähten und Rahmen, freier Wuchs, stellt jedem Rebstock einen langen Holzpfahl zur Seite, an dem er sich festhalten und emporklettern darf, aber alles was er eigentlich im Sinn hat ist es, sie damit zu Höchstleistungen zu pushen. Nicht in Bezug auf Quantität, aber auf Qualität. Stockkultur nennt sich diese Reberziehungsmethode - eigentlich ein wirklich alter Hut, wird aber nur mehr selten praktiziert, da diese Methode enorm viel Handarbeit und Zeitaufwand im Weingarten bedeutet. Die Reben bekommen dadurch nicht nur die optimalen Wachstumsbedingungen was Schatten, Sonne und Wind angeht, sondern stehen, angefeuert durch Christians sehr dichte Bepflanzung, auch in einem starken Konkurrenzkampf, der die Wurzeln immer tiefer in den Schieferboden treiben lässt. Mit dem Drill einer russischen Eiskunstlauftrainerin verlangt Tschida diesen Reben wirklich alles ab mit dem Ziel, trotz des warmen pannonischen Klimas einen extrem schlanken Pinot Noir mit ein Höchstmaß an Aromatik, Finesse und Strahlkraft zu machen. Was ihm mit Bravour gelungen ist. Auch erfahrene Blindverkoster rufen hier ganz sicher "Jura" und nicht "Burgenland" in den Raum. In der Nase rote Beeren, Waldboden, Veilchen und nasses Gestein, absolut nichts Wildes, Fleischiges, sondern alles sehr filigran und feminin. Und ebenso elegant fließt das dann auch über die Zunge - rotfruchtig, zart (gerade mal 11,5% Alkohol) und dabei jetzt schon diese beeindruckende Tiefe und Dichte mit langem Nachhall. Tschida par excellence! [LA 04/2023]

Das Aushängeschild von Heinrich, der Wein trägt den Namen einer der ältesten und besten Golser Hanglagen, die gegen Südwesten geneigten Weingärten sind geprägt von rotem Terrassenschotter sowie von feinkörnigen sandig-lehmigen Sedimentböden. Auch in 2017 besteht der Salzberg zu gleichen Teilen aus Blaufränkisch und Merlot, dunkle Würze und tiefe schwarze Frucht geben den Weg für den Salzberg vor, hier kommt viel Struktur mit Ecken und Kanten vom Blaufränkisch, aber auch seidige Textur und etwas Fülle vom Merlot. Die Sorten sind gleich aber der Alkohol ist etwas niedriger und die Säure noch etwas knackiger, Frische und drahtige Textur prägen ihn am Gaumen, Würze, etwas Bleistift, ätherische Note und dunkle Beeren runden das legendäre Gewächs sehr stimmig ab! [CB 08/2019]

Cuvée aus 95% Blaufränkisch und 5% St. Laurent, die Trauben stammen von alten Rebstöcken die bis zu 80 Jahre alt sind. Die traditionelle Maischegärung und anschließender Mazeration dauert 50 Tage in offenen Doppelbarriques. Der Wein reift danach 40 Monate in den gleichen kleinen Eichenfässern. Dunkles Rubingranat, opaker Kern, schon in der Nase eine unglaubliche Eleganz, feine Edelholzwürze, Wacholder, Kräuter, dunkle Sauerkirschen, Brombeerkonfit und tabakige Nuancen. Am Gaumen vielschichtig und kraftvoll, extraktsüße dunkle Fruchttextur, perfekt eingebundene Tannine, salzig-mineralisch im Abgang, etwas Cassis im Nachhall, bleibt lange haften. Der "G"esellmann zeigt jetzt schon was er kann! [GB Jg. 2018]

»M1« das Beste das Gerhard Markowitsch zu bieten hat - eine Cuvée aus 80% Merlot und 20% Blaufränkisch aus der Lage Aubühl, die wärmste Lage im Arbesthaler Hügelland. Der Boden besteht aus kalkigem Sand, ist leicht lehmig und erwärmt sich gut. Auf 4,5 Hektar bewirtschaftet die Familie Markowitsch hier Blaufränkisch und Merlot, die gemeinsam einen sehr saftigen und langlebigen Rotwein ergeben. Seit 2000 füllen sie die reifsten und dichtesten Chargen unter der Bezeichnung M1 ab. Dunkles Rubingranat, opaker Kern mit violetten Rändern, in der Nase dominiert schwarzes Beerenkonfit, feine Röstaromen und Edelholzwürze mit zart balsamischen Nuancen unterlegt. Am Gaumen ungemein saftige dichte Frucht, Sauerkirschen und Brombeeren, kompakte Säurestruktur, tragende Tannine, das Holz perfekt integriert, geht über vor Schmelz, sehr gute Länge. [GB Jg. 2019]

Falstaff Reserve-Trophy-Sieger 2022 mit 100 Punkten!