Pinot Noir Ried Klausen 2015
Beschreibung
Ja - Neumeister kann auch Pinot Noir! Helles Kaminrot, in der Nase intensive Frucht mit Erdbeer und Cassis, dazu florale Noten nach Veilchen, Wacholder, Leder und eine zarte Holzwürze. Am Gaumen mit einer eleganten Textur, beginnt mit einer leichten Fruchtsüße, dann setzt aber gleich ein seidiges Tannin mit perfekt dazu passender Säure ein, etwas Hagebutte und schwarzer Tee, wird immer würziger (fast pfeffrig), der Gerbstoff bleibt weich und hält ihn gut am Gaumen. Seidiger, eleganter Abgang. Sehr angenehm im Nachhall! [GB 08/2019]
Steckbrief
Sorte: | Spätburgunder |
Boden: | Kies & SchotterKalksteinSediment |
Jahrgang: | 2015 |
Herkunft: | Steiermark (Vulkanland) |
Weintyp: | trocken |
Ausbau: | BarriqueGebrauchtes Barrique |
Qualität: | Qualitätswein |
Verschluß: | Naturkork |
Weinkategorie: | Rotwein |
Erzeugt in: | Österreich |
Vereinigung: | STK |
Charakteristik: | gehaltvoll + kernig |
Passt zu: | PastaRind |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 18030 |
Vorhandener Alkohol: | 13,5 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 16-17 °C |
Optimale Trinkreife: | 2017 bis 2024 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Bio-Kontrollstelle: | AT-BIO-402 |
Hersteller: |
Neumeister GmbH Straden 42 8345 Straden, Österreich Telefon +43 3473 8308 |