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Pinot Noir Jaspis »Zipsin« 2018

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Fl.
Enthält Sulfite.

Beschreibung

Weinfurore
20

Die Weine aus Hanspeter Ziereisens ältesten und kargsten Weinbergen tragen den Namen Jaspis, einem roten, sehr harten Quarzitgestein, das häufig im Boden dieser Toplagen zu finden ist. Innerhalb des Weinbergs liegt die Parzelle Zipsin, die Rebstöcke aus dem Jahr 1958 beheimatet.

Steckbrief

Ausbau: Großes Holzfaß
Besonderes: Spontangärung
Boden: LössKalkstein
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Erzeugt in: Deutschland
Herkunft: Baden
Jahrgang: 2018
Passt zu: BratenLammRind
Sorte: Spätburgunder
Verschluß: Naturkork
Weinkategorie: Rotwein
Weintyp: trocken
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 26422
Vorhandener Alkohol: 14,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 16-17 °C
Optimale Trinkreife: 2021 bis 2028
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Ziereisen
Markgrafenstrasse 17
79588 Efringen-Kirchen, Germany
Telefon +49 76282848
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