Für diese fein süß-säuerliche Konfitüre wächst der Großteil der roten Johannisbeeren in Marias Garten, die übrigen kommen natürlich aus der Umgebung und werden von Hand verlesen. Der Fruchtaufstrich ist nicht zu süß und mit gut spürbarer Säure. Aufgrund des hohen Fruchtanteils wirkt die Konfitüre sehr leicht und seidig; die roten Früchte können unverfälscht und pur in den Vordergrund treten.
Serviervorschlag: aufs Butterbrot; zum Croissant; als Topping bzw. Beilage von Süßspeisen; zum Backen (Weihnachtskekse, Biskuitroulade, etc.)
Rezeptvorschlag: Schoko-Mohn-Pancakes mit Rote Ribiselrahm
Zutaten: 66,66% rote Ribisel, Gelierzucker (Zucker, Geliermittel, Pektin, Säuerungsmittel (Zitronensäure), Konservierungsmittel (Sorbinsäure))
Erzeugt in: | Österreich |
Herkunft: | Südsteiermark |
Inhalt: | 190 g |
Nährwerte: je 100g |
Brennwert / Energie
687 kJ / 165 kcal
Fett
1,0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlehydrate
38,0 g
davon Zucker
38,0 g
Eiweiss
0,7 g
Salz
0,0 g
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Allergeninformation: | Enthält Sulfite, Eiweiss. Details entnehmen Sie bitte der Artikelbeschreibung. |
Abfüller: | Grablers - Aus Liebe zur Heimat |
Artikelnr.: | 26116 |