naked red 2017

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Enthält Sulfite.

Beschreibung

Weinfurore
20

Mit dem 2017er Jahrgang bekam der red den Namenszusatz naked - und was hat sich am Wein geändert? Eigentlich nicht viel, denn auch schon in den Jahren davor stammten die Trauben aus den eigenen, biologisch bewirtschafteten Weingärten und der Wein wurde möglichst schonend verarbeitet. Der neue Name naked red soll nur noch stärker darauf hinweisen, das hier außer Trauben (und ein wenig Schwefel zur Füllung) nichts im Wein ist, ein wirkliches Naturprodukt. Der naked red ist eine Cuvée aus Blaufränkisch, Zweigelt und St. Laurent, die Trauben stammen von beiden Seiten des Neusiedler Sees. Westlich aus den Hanglagen des Leithagebirges, wo die Reben auf Kalk und Schiefer stehen. Östlich des Sees von der schottrigen Parndorfer Platte und aus dem humosen Heideboden.

Herbe Nase nach Sauerkirschen mit Pflaumen im Hintergrund, auch etwas rote Beeren, pfeffrige Würze, gelungener Maischetouch. Am Gaumen ein sehr "erwachsener" Rotwein, feine Säure, dezentes Tannin, blättrig, rauchig, Zwetschgenfrucht, ein Hauch Zimt, ein leichter Naturwein, sehr harmonisch und gut zu trinken. Großartiges PLV! [GB 02/2020]

Steckbrief

Weinkategorie: Rotweine
Charakteristik: Naturwein - easy
Jahrgang: 2017
Qualität: Qualitätswein
Weintyp: trocken
Sorte: Cuvée rot
Bewirtschaftung: bio
Ausbau: Stahltank
Erzeugt in: Österreich
Verschluß: Schraubverschluß
Vereinigung: Pannobile
Boden: Kies & SchotterLehm
Herkunft: Neusiedlersee, Burgenland
Passt zu: Huhn, Gans, PuteJausnPasta
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 20980
Vorhandener Alkohol: 12,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 17-18 °C
Optimale Trinkreife: 2018 bis 2021
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Hersteller:
Weingut Heinrich GmbH
Baumgarten 60
7122 Gols, Österreich
Telefon +43 2173 3176-0
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