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Grüner Veltliner Ried Steinertal 2021

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Fl.
Enthält Sulfite.

Beschreibung

Weinfurore
20
Falstaff
100

Ja, es tut sich was im Hause FX Pichler, nach dem Austritt aus der Vinea Wachau gibt es keine (fetten) Smaragd-Weine mehr, erfrischende 12,5vol.% zeigt das Rücketikett. Die Lage Steinertal -nach Südwesten ausgerichtet- bekommt auch abends noch Wärme ab, die Nachts von kühleren Luftströmen aus dem Norden durchbrochen wird, all das fördert die Aromabildung, die profunde Mineralik bringt der Boden mit. In der Nase eine intensiver exotischer Fruchtcocktail: Papaya, Maracuja, Ananas und Sternfrucht, unterlegt mit rauchigem weißen Stein. Am Gaumen eine schmelzige Textur (wie man sie von Pichlers kennt), fast cremig, samtig, rund, mit Luft entwickelt sich langsam eine feine Säure und leichte Würzigkeit, und tabakige Noten im Nachhall runden das Bild ab. [GB 09/2021]

Steckbrief

Weinkategorie: Weißweine
Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
Jahrgang: 2021
Qualität: DAC
Weintyp: trocken
Sorte: Grüner Veltliner
Herkunft: Wachau
Ausbau: Großes Holzfaß
Erzeugt in: Österreich
Verschluß: Naturkork
Boden: GneisUrgestein
Passt zu: FischGebackenem (Schnitzel)Huhn, Gans, Pute
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 24046
Vorhandener Alkohol: 12,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 11-12 °C
Optimale Trinkreife: 2022 bis 2031
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut F.X. Pichler Ges.m.b.H.
Oberloiben 27
3601 Dürnstein, Österreich
Telefon +43 2732 85375
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