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Grüner Veltliner Ried Steinertal 2020

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Beschreibung

Ja, es tut sich was im Hause FX Pichler, nach dem Austritt aus der Vinea Wachau gibt es keine (fetten) Smaragd-Weine mehr, erfrischende 12,5vol.% zeigt das Rücketikett. Die Lage Steinertal -nach Südwesten ausgerichtet- bekommt auch abends noch Wärme ab, die Nachts von kühleren Luftströmen aus dem Norden durchbrochen wird, all das fördert die Aromabildung, die profunde Mineralik bringt der Boden mit. In der Nase eine intensiver exotischer Fruchtcocktail: Papaya, Maracuja, Ananas und Sternfrucht, unterlegt mit rauchigem weißen Stein. Am Gaumen eine schmelzige Textur (wie man sie von Pichlers kennt), fast cremig, samtig, rund, mit Luft entwickelt sich langsam eine feine Säure und leichte Würzigkeit, und tabakige Noten im Nachhall runden das Bild ab. [GB 09/2021]

Robert Parker
94
100
James Suckling
94
100
Weinfurore
17,5
20
Falstaff
94
100

Steckbrief

Sorte: Grüner Veltliner
Boden: GneisUrgestein
Jahrgang: 2020
Herkunft: Wachau
Weintyp: trocken
Verschluß: Naturkork
Weinkategorie: Weißwein
Erzeugt in: Österreich
Qualität: DAC
Ausbau: Großes Holzfaß
Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
Passt zu: FischGebackenem (Schnitzel)Huhn, Gans, Pute
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 22786
Vorhandener Alkohol: 12,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 11-12 °C
Optimale Trinkreife: 2021 bis 2030
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut F.X. Pichler Ges.m.b.H.
Oberloiben 27
3601 Dürnstein, Österreich
Telefon +43 2732 85375