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Grüner Veltliner Ried Berg 2016

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Beschreibung

Die Lage "Berg" ist ein terrassierter Steilhang mit über 25% Neigung nach Osten und kargem Kalk-Konglomerat Unterboden. Die Trauben wurden gerebelt und für 18 Std. auf der Maische belassen, der Ausbau erfolgte im großen Akazienfässern. In der Nase gelber Apfel, Ananas, Sternfrucht, daneben auch vegetabile Noten, feuchtes Moos, kühle Noten nach Gartenkräutern. Am Gaumen eine schmelzige Textur, von feiner Säure getragen, etwas leicht Herbes von einer Birnenschale, ein klein wenig Pfefferwürze, dunkle Mineralik, sehr ausgewogen und lang im Nachhall. [GB 11/2017]

VINARIA schreibt: ...mit beeindruckendem Tiefgang und verschwenderischer Länge.
A La Carte
95
100
Weinfurore
17,5
20
Robert Parker
92
100
Gault Millau
18,5
20
Falstaff
95
100

Steckbrief

Sorte: Grüner Veltliner
Boden: Kies & SchotterKonglomerat
Jahrgang: 2016
Herkunft: Traisental
Weintyp: trocken
Verschluß: Diam-Presskork
Weinkategorie: Weißwein
Erzeugt in: Österreich
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Ausbau: Großes Holzfaß
Qualität: DAC Reserve
Vereinigung: ÖTW
Passt zu: FischKalb
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 18449
Vorhandener Alkohol: 13,5 Vol.-%
Restzucker: 1,0 g/l
Säure: 5,6 g/l
Empf. Trinktemperatur: 11-12 °C
Optimale Trinkreife: 2017 bis 2028
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Markus Huber GmbH & Co. KG
Weinriedenweg 13
3134 Reichersdorf, Österreich
Telefon +43 2783 82999