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Grüner Veltliner Hirschvergnügen 2021

bio!
AT-BIO-402
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Beschreibung

Weinfurore
15,5
20
Falstaff
91
100

Immer wieder ein "Hirsch-Vergnügen" - der Gutswein vom Weingut Hirsch. In der Nase ein elegantes Bukett: gelber Apfel, Melone, mit einer Spur Quitte und Heu- und Kamilleanklänge daneben winzige exotische Nuancen von Mango. Am Gaumen eine sehr zugänglich charmante Textur, zurückhaltend wie Winzer Johannes Hirsch, dabei durchaus vollmundig (für 12 vol.% alc.) und auch intensiv,  gute Säure, ein gestandener Veltliner, dezenter Weingarten-Pfirsich in Nachhall. PLV! [GB 04/2022]

Steckbrief

Sorte: Grüner Veltliner
Boden: Löss
Jahrgang: 2021
Herkunft: Kamptal
Weintyp: trocken
Qualität: Qualitätswein
Bewirtschaftung: bio
Charakteristik: leicht + fruchtig
Weinkategorie: Weißwein
Erzeugt in: Österreich
Ausbau: Stahltank
Verschluß: Schraubverschluß
Vereinigung: ÖTW
Passt zu: FischHuhn, Gans, PuteJausn
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 23697
Vorhandener Alkohol: 12,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 9-10 °C
Optimale Trinkreife: 2022 bis 2024
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Hersteller:
Weingut Hirsch GmbH
Hauptstrasse 76
3493 Kammern, Österreich
Telefon +43 2735 2460