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Grüner Veltliner Dürnsteiner Smaragd 2016

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Beschreibung

Die Trauben für den Einstiegs-Smaragd im Hause FX Pichler stammen aus verschiedenen Terrassen von Kellerberg, Loibenberg, Mühlpoint und Steinertal. In der Nase mit kühlem, rauchigem Beginn, dann kommt frische Traubenfrucht dazu, als hätte man die ungepressten Trauben vor sich liegen, sonst eher verhalten und noch verschlossen, mit Luft kommt etwas Exotik mit Mango, über all dem bleibt ein rauchiger Schleier, der wie purer Stein wirkt. Am Gaumen saftig und druckvoll, wieder rauchig und mit leichter Mineralik, bizelige Struktur, weißer Pfeffer und Pfirsich, etwas weiße Johannisbeere, auch hier dezente Frucht, dafür eine feine Salzigkeit, bleibt richtig gut haften. Etwas Zeit geben, dann wird der Dürnsteiner Smaragd noch deutlich mehr zeigen! [CB 06/2017]
Weinfurore
20
Falstaff
100
Robert Parker
100

Steckbrief

Weinkategorie: Weißweine
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Jahrgang: 2016
Qualität: Smaragd
Weintyp: trocken
Sorte: Grüner Veltliner
Ausbau: Großes Holzfaß
Erzeugt in: Österreich
Verschluß: Schraubverschluß
Vereinigung: Vinea Wachau
Boden: GneisUrgestein
Herkunft: Wachau
Passt zu: FischHuhn, Gans, PuteKalb
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 18093
Vorhandener Alkohol: 13,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 10-11 °C
Optimale Trinkreife: 2017 bis 2025
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut F.X. Pichler Ges.m.b.H.
Oberloiben 27
3601 Dürnstein, Österreich
Telefon +43 2732 85375
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