Grüner Sylvaner 2016

€ 10,50
je Fl. (0,75 l) € 14,00 / l
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Nicht verfügbar

Beschreibung

Knackig-frische Nase mit feinen Zitronenanklängen und zarten floralen Noten, etwas Gänseblümchen, weißer Pfirsich, ein kräutrige Nuancen und etwas weiße Birne, intensiver und einnehmender Silvaner-Duft. Lebendiger Beginn am Gaumen mit weicher und saftiger Säure, wieder Birne diesmal jedoch gelbe, ein Spur Kalkmineralik kommt durch, dann zarte Heuwürze, (k)ein Leichtgewicht, trotzdem druckvoll am Gaumen, im Abgang kommt ein zart-cremiger Schmelz durch. [GB Jg. 2015]
Unsere Bewertung
20
Eichelmann
100
Gault Millau
100
Vinum
100

Steckbrief

Weinkategorie: Weißweine
Weintyp: trocken
Sorte: Silvaner
Charakteristik: leicht + fruchtig
Erzeugt in: Deutschland
Herkunft: Rheinhessen
Jahrgang: 2016
Ausbau: Stahltank
Qualität: Gutswein
Bewirtschaftung: bio
Boden: LehmLössTon
Passt zu: Huhn, Gans, PuteSalat
Vereinigung: VDP
Verschluß: Schraubverschluß
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 18384
Vorhandener Alkohol: 12,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 9-10 °C
Optimale Trinkreife: 2017 bis 2020
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Hersteller:
Weingut Spanier-Gillot GbR
Oelmühlstr. 2533
55294 Bodenheim, Deutschland
Telefon +49 6243 906515