Gemischter Satz Ried Bisamberg 2016
Beschreibung
Der kalkreiche Bisamberg, östlich der Donau, ist ideal geeignet für diesen gemischten Satz, der überwiegend aus Chardonnay, Weiß- und Grauburgunder besteht. Helles Grüngelb, in der Nase Grapefruitaromen, Stachelbeere Birne mit einem exotischen Einschlag: Bananenblätter, Limettenzeste. Am Gaumen einladende Textur, mit einer feinen Säurestruktur, dezenter Schmelz von der Hefelagerung (im Stahl), harmonisch und sehr trinkanimierend, wieder feine grüne Noten, in vielseitiger Speisenbegleiter. [GB Jg. 2015]
Steckbrief
Sorte: | Gemischter Satz |
Boden: | KalksteinSand |
Jahrgang: | 2016 |
Herkunft: | Wien |
Weintyp: | trocken |
Bewirtschaftung: | bio |
Passt zu: | AsiatischFischHuhn, Gans, Pute |
Weinkategorie: | Weißwein |
Erzeugt in: | Österreich |
Verschluß: | Glas (Vino-Lok) |
Charakteristik: | gehaltvoll + fruchtig |
Qualität: | DAC |
Ausbau: | Stahltank |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 18414 |
Vorhandener Alkohol: | 13,5 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 10-11 °C |
Optimale Trinkreife: | 2017 bis 2023 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Bio-Kontrollstelle: | AT-BIO-402 |
Hersteller: |
Weingut Fritz Wieninger Stammersdorfer Straße 31 1210 Wien, Österreich Telefon +43 1 2901012 |