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Gemischter Satz Ried Bisamberg 2016

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AT-BIO-402
ab 1 btl.
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ab 6 btl.
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Description

Der kalkreiche Bisamberg, östlich der Donau, ist ideal geeignet für diesen gemischten Satz, der überwiegend aus Chardonnay, Weiß- und Grauburgunder besteht. Helles Grüngelb, in der Nase Grapefruitaromen, Stachelbeere Birne mit einem exotischen Einschlag: Bananenblätter, Limettenzeste. Am Gaumen einladende Textur, mit einer feinen Säurestruktur, dezenter Schmelz von der Hefelagerung (im Stahl), harmonisch und sehr trinkanimierend, wieder feine grüne Noten, in vielseitiger Speisenbegleiter. [GB Jg. 2015]
Gault Millau
15.5
20
Weinfurore
16.5
20
Falstaff
92
100

Wine Profile

Grape Variety: Gemischter Satz
Soil: LimestoneSand
Vintage: 2016
Origin: Vienna
Style: dry
Cultivation: organic
Food Pairing: Asian FoodFishPoultry, Chicken
Wine Category: White Wine
Produced in: Austria
Closure: Glas (Vino-Lok)
Character: rich + fruity
Quality: DAC
Treatment: Stainless Steel Tank
Contents: 0.75 l
Item no.: 18414
Actual alcohol: 13,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 10-11 °C
Best to drink: 2017 to 2023
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: AT-BIO-402
Producer:
Weingut Fritz Wieninger
Stammersdorfer Straße 31
1210 Wien, Austria
Phone +43 1 2901012