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TO 2015

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Beschreibung

Der Neue TO aus dem grandiosen 2015er Jahrgang ist endlich da, wobei gleich gesagt werden muss, das dieser Wein am besten noch etwas Flaschenreife bekommen sollte oder sonst unbedingt viel Luft bekommen sollte! Die erste Nase ist etwas verschlossen und reduktiv, Ananas und Melone kommen dazu, auch ein Hauch nasser Fetzen. Am Gaumen mit extrem saftiger Säure, wirkt ungemein leichtfüßig und dabei trotzdem sehr druckvoll, etwas oxidierte Ananas, braune Birne, dazu eine dezente Tanninstruktur. Braucht wie gesagt noch etwas Zeit, dann ist der TO aber mal wieder genial! [CB 07/2017]
A La Carte
93
100
Weinfurore
16,5
20
Falstaff
92
100

Steckbrief

Sorte: Cuvée weiss
Boden: Kies & SchotterKalksteinSand
Jahrgang: 2015
Herkunft: Neusiedlersee, Burgenland
Weintyp: trocken
Passt zu: AsiatischFisch
Verschluß: Diam-Presskork
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Weinkategorie: Weißwein
Erzeugt in: Österreich
Ausbau: Gebrauchtes BarriqueGroßes Holzfaß
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 18246
Vorhandener Alkohol: 13,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 10-11 °C
Optimale Trinkreife: 2017 bis 2023
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weinbau Heinz Velich
Seeufergasse 12
7143 Apetlon, Österreich
Telefon +43 2175 3187