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Chardonnay Kräften 2021

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Fl.
Enthält Sulfite.

Beschreibung

Weinfurore
20

Der Chardonnay von der Lage Kräften ist spontan vergoren (90% Edelstahl und 10% in kleinen Holzfässern) mit anschließendem Feinhefekontakt bis April. Sehr interessante Nase nach Apfel, Kiwi, Stachelbeeren und Reneclaude, florale Noten vom Flieder, dazu Nuancen von einem frischen Hefezopf. Am Gaumen eine geschmeidige Textur mit zartem Schmelz, kaum Holznoten, begleitet von einer frischen Säure, wieder Floral mit zartem Hefenoten, Zwetschgen-Fruchtfleisch (ohne Haut), sehr angenehm mit einem grünlich frischem Touch im Abgang. [GB Jg. 2019]

Steckbrief

Ausbau: Gebrauchtes BarriqueStahltank
Boden: Kies & SchotterLehm
Bewirtschaftung: bio
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Erzeugt in: Österreich
Herkunft: Carnuntum
Jahrgang: 2021
Passt zu: FischHuhn, Gans, Pute
Qualität: Qualitätswein
Sorte: Chardonnay
Verschluß: Naturkork
Weinkategorie: Weißwein
Weintyp: trocken
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 26446
Vorhandener Alkohol: 13,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 9-10 °C
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Hersteller:
Weinkellerei Walter Glatzer e.U.
Rosenbergstraße 5
2464 Göttlesbrunn, Österreich
Telefon +43 2162 8486
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