Blaufränkisch 2014

AT-BIO-402

Gernot Heinrich, Burgenland

Blaufränkisch 2014

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Beschreibung

Weinfurore

16,0

Auch beim Blaufränkisch fließen Trauben von beiden Seeseiten mit ein, vom Leithaberg und der Parndorfer Platte. Der kühlere Jahrgang 2014 ist nicht zu verkennen. In der Nase ein kleines Stinkerl, leichte Reduktionsnoten und Graphit, dazu Heidelbeerkonfit, rote Beete, Sauerkirschen, etwas krautige Würze und laktische Nuancen. Am Gaumen drahtiger Körper, kompakte Säure-Tannin-Struktur, erinnert mit Leder, Sauerteig und Weichseln ans Bordeaux, mürbe und angenehmer Nachhall. [GB 11/2016]

Steckbrief

Sorte:	Blaufränkisch
Boden:	LehmKalksteinSchieferSand
Jahrgang:	2014
Herkunft:	Neusiedlersee, Burgenland
Weintyp:	trocken
Qualität:	Qualitätswein
Bewirtschaftung:	bio
Charakteristik:	leicht + fruchtig
Weinkategorie:	Rotwein
Vereinigung:	Pannobile
Erzeugt in:	Österreich
Ausbau:	DoppelbarriqueGebrauchtes Barrique
Verschluß:	Glas (Vino-Lok)
Passt zu:	BratenFilet-Steak

Inhalt:	0,75 l
Artikelnr.:	16609
Vorhandener Alkohol:	12,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur:	17-18 °C
Optimale Trinkreife:	2015 bis 2021
Allergeninformation:	Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle:	AT-BIO-402
Hersteller:	Weingut Heinrich GmbH Baumgarten 60 7122 Gols, Österreich Telefon +43 2173 3176-0