Blauer Zweigelt 2016
Beschreibung
Dieser Zweigelt beginnt intensiv und einnehmend, dichte Frucht nach Sauerkirsche, etwas Zwetschgenkompott, ganz klare Frucht, saftig und animierend, frische rote Johannisbeere, ungemein viel Frische in der Nase. Am Gaumen mit einer fleischigen Textur, viel Würze, etwas Piment und Nelke, dann gleich Schwarzkirsche und Powidl, filgranes mürbes Tannin, extraktsüß gepaart mit einer feinen Säure, dunkle Schokolade im Abgang. Dieser Zweigelt zeigt perfekt, dass 2015 schon Basisweine ein absoluter Traum sind! [CB Jg. 2015]
Steckbrief
Boden: | SandKies & Schotter |
Jahrgang: | 2016 |
Herkunft: | Neusiedlersee, Burgenland |
Weintyp: | trocken |
Qualität: | Qualitätswein |
Bewirtschaftung: | bio |
Weinkategorie: | Rotwein |
Sorte: | Zweigelt |
Vereinigung: | Pannobile |
Charakteristik: | fruchtig + mineralisch |
Erzeugt in: | Österreich |
Ausbau: | Großes HolzfaßStahltank |
Besonderes: | Spontangärung |
Verschluß: | Schraubverschluß |
Passt zu: | PastaSalatRind |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 18643 |
Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 17-18 °C |
Optimale Trinkreife: | 2017 bis 2021 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Bio-Kontrollstelle: | AT-BIO-402 |
Hersteller: |
A & H Nittnaus GmbH Untere Hauptstr. 49 7122 Gols, Österreich Telefon +43 2173 2248 |