Blauer Zweigelt 2016
Description
Dieser Zweigelt beginnt intensiv und einnehmend, dichte Frucht nach Sauerkirsche, etwas Zwetschgenkompott, ganz klare Frucht, saftig und animierend, frische rote Johannisbeere, ungemein viel Frische in der Nase. Am Gaumen mit einer fleischigen Textur, viel Würze, etwas Piment und Nelke, dann gleich Schwarzkirsche und Powidl, filgranes mürbes Tannin, extraktsüß gepaart mit einer feinen Säure, dunkle Schokolade im Abgang. Dieser Zweigelt zeigt perfekt, dass 2015 schon Basisweine ein absoluter Traum sind! [CB Jg. 2015]
Wine Profile
Soil: | GravelSand |
Vintage: | 2016 |
Origin: | Neusiedlersee, Burgenland |
Style: | dry |
Quality: | Qualitätswein |
Cultivation: | organic |
Wine Category: | Red Wine |
Grape Variety: | Zweigelt |
Association: | Pannobile |
Character: | fruity + minerally |
Produced in: | Austria |
Treatment: | CaskStainless Steel Tank |
Misc.: | Spontaneous Fermentation |
Closure: | Screwcap |
Food Pairing: | PastaSaladsBeef |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 18643 |
Actual alcohol: | 12,5 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 17-18 °C |
Best to drink: | 2017 to 2021 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Certified organic by: | AT-BIO-402 |
Producer: |
Anita u. Hans Nittnaus GmbH Untere Hauptstr. 49 7122 Gols, Austria Phone +43 2173 2248 |