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Zweigelt Selection 2021

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Fl.
Enthält Sulfite.

Beschreibung

Jancis Robinson
20
Weinfurore
20

Der Ausbau des Zweigelt DAC vom Weingut Salzl erfolgt zum Großteil im Stahltank, eine kleine Menge wird im Barrique ausgebaut und kurz vor der Füllung rückverschnitten.

In der Nase zugänglich, reife Frucht, Amarenakirsche, Zwetschgenkompott hinzukommt ein leicht floraler Touch, Veilchen, Flieder gepaart mit rauchiger Würze. Am Gaumen weich und rund, die Säure bleibt dezent im Hintergrund, das Tannin ist kaum spürbar, mit leichtem Holzeinfluss, wieder reife Kirsche, Zwetschge und etwas Bitterschokolade. Ein braver, süffiger Zweigelt mit leicht fruchtsüßem Abgang. [ND Jg. 2020]

Steckbrief

Ausbau: Stahltank
Boden: SchwarzerdeLössKies & Schotter
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Erzeugt in: Österreich
Herkunft: Neusiedlersee, Burgenland
Jahrgang: 2021
Passt zu: PastaSalat
Qualität: Qualitätswein
Sorte: Zweigelt
Verschluß: Schraubverschluß
Weinkategorie: Rotwein
Weintyp: trocken
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 25226
Vorhandener Alkohol: 13,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 16-17 °C
Optimale Trinkreife: 2022 bis 2025
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Salzl Seewinkelhof GmbH
Zwischen den Reben
7142 Illmitz, Österreich
Telefon +43 2175 24342
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