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Beschreibung
Bordeaux-Blend aus je 50% Cabernet Sauvignon und Merlot. Dunkles Rubinrot mit schwarzem Kern, in der Nase intensive Cassisnoten, Brombeerenkonfit, Johannisbeerblätter, samtige Röstaromen, nasses Eichenholz, Tabak, Leder und würziger schwarzer Pfeffer. Am Gaumen eine dicht -leicht kühle- Textur, wieder Cassis, extraktschwer, mächtiges aber weiches Tannin, auch leichte grüne-vegetale Noten, Grüner Tee, feine Säure hält ihn gut am Gaumen, Zedernholz, viel Toasting und etwas Lakritze in Nachhall. Echte Übersee-Stilistik! [Jg. 2017 GB 07/2019]
Steckbrief
| Ausbau: | Barrique |
| Boden: | Löss, Kies & Schotter, Schwarzerde |
| Charakteristik: | gehaltvoll + fruchtig |
| Erzeugt in: | Österreich |
| Herkunft: | Neusiedlersee, Burgenland |
| Jahrgang: | 2019 |
| Passt zu: | Steak, mildem Käse, Rind |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Sorte: | Cuvée rot |
| Kategorie: | Rotwein |
| Verschluß: | Naturkork |
| Weintyp: | trocken |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Vorhandener Alkohol: | 14,5 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 18-19 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2021 bis 2027 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Abfüller: |
Salzl Seewinkelhof GmbH Zwischen den Reben 7142 Illmitz, Österreich Telefon +43 2175 24342 |
| Artikelnr.: | 24853 |