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Westhofener Riesling 2011
Beschreibung
Weinfurore
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Der Westhofener Riesling ist eine Lagenselektion und wird erst etwas später gelesen. Dadurch kommt er auch mit reiferen Fruchtaromen aus dem Glas, gelber Apfel, reifer Pfirsich, zarte Exotik. Am Gaumen dann cremig und weich, eine zarte Mineralik ist bereits spürbar, diese verleiht ihm eine sehr feine Struktur, gute Länge und sehr gute Harmonie.
Steckbrief
| Sorte: | Riesling |
| Boden: | LössLehmTon |
| Jahrgang: | 2011 |
| Herkunft: | Rheinhessen |
| Weintyp: | trocken |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Verschluß: | Naturkork |
| Bewirtschaftung: | bio |
| Erzeugt in: | Deutschland |
| Weinkategorie: | Weißwein |
| Ausbau: | Großes Holzfaß |
| Vereinigung: | VDP |
| Besonderes: | Spontangärung |
| Charakteristik: | kernig + mineralisch |
| Passt zu: | Huhn, Gans, Puterassigem KäsePasta |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Artikelnr.: | 13500 |
| Vorhandener Alkohol: | 12,0 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 10-11 °C |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Bio-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-022 |
| Hersteller: |
Weingut Wittmann Mainzer Str. 19 67593 Westhofen, Deutschland Telefon +49 6244 905036 |
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