Weißer Burgunder Alte Reben 2017
Beschreibung
Helles Grüngelb, in der Nase Birnenkompott, Ananas, herbstlicher Haselnußstrauch, Mannerschnitten, deutliche Briochenoten. Am Gaumen eine sehr cremige Textur mit guter Säurebegleitung, viel reife Frucht, (noch) etwas hefelastig von der Batonage, kriegt aber richtig Zug, zart kalkige Anklänge, helle Tropenfrucht im Abgang. [GB Jg. 2016]
Steckbrief
Sorte: | Weißburgunder |
Boden: | LössKalkstein |
Jahrgang: | 2017 |
Herkunft: | Weinviertel |
Weintyp: | trocken |
Qualität: | Qualitätswein |
Passt zu: | AsiatischBratenPasta |
Weinkategorie: | Weißwein |
Erzeugt in: | Österreich |
Charakteristik: | gehaltvoll + fruchtig |
Ausbau: | Großes Holzfaß |
Besonderes: | Spontangärung |
Verschluß: | Schraubverschluß |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 19630 |
Vorhandener Alkohol: | 13,0 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 8-9 °C |
Optimale Trinkreife: | 2018 bis 2024 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Hersteller: |
Ebner-Ebenauer GmbH Laaer Str. 5 2170 Poysdorf, Österreich Telefon +43 2552 2653 |