Weiße Reben 2012
Beschreibung
Typisch Pittnauer, seine Cuvée aus Burgundersorten und Chardonnay heißt einfach „Weiße Reben„. Helles Grüngelb, in der Nase frischer Boskop-Apfel, kandierte Ananas, zarter Blütenduft, etwas kräutrig und würzig. Am Gaumen stoffig, viel Struktur, dezent herbes Säurespiel, feine Orangenzeste mit Nachhall, trinkanimierend, mineralischer Rückgeschmack. Leichte Holztöne und die Maischegärung sind erkennbar aber nicht dominant, ein vielschichtiger Speisenbegleiter. Tolles PLV!
Steckbrief
Sorte: | Cuvée weiss |
Boden: | Kies & SchotterSchwarzerde |
Jahrgang: | 2012 |
Herkunft: | Neusiedlersee, Burgenland |
Weintyp: | trocken |
Qualität: | Qualitätswein |
Vereinigung: | Pannobile |
Weinkategorie: | Weißwein |
Erzeugt in: | Österreich |
Charakteristik: | gehaltvoll + fruchtig |
Ausbau: | Gebrauchtes BarriqueStahltank |
Verschluß: | Schraubverschluß |
Passt zu: | Huhn, Gans, PutePastaSalat |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 15059 |
Vorhandener Alkohol: | 13,0 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 17-18 °C |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Bio-Kontrollstelle: | AT-BIO-402 |
Hersteller: |
Pittnauer GmbH Neubaugasse 90 7122 Gols, Österreich Telefon +43 2173 3407 |