Weißburgunder Ried Jägerberg 2018

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Fl.
Enthält Sulfite.

Beschreibung

Weinfurore
20
Falstaff
100
Die die reine Südlage liegt auf über 300m Seehöhe in der Gemeinde Gamlitz. Der Boden ist von tertiären kalkhältigen Sedimenten und lehmigen Schluff geprägt. Vergoren in Stahltanks und für 6 Moante ein großen Eichenfässer ausgebaut. Reife Fruchtnoten in der Nase, Melone, Pfirsich, Birne, dazu etwas Bisquits und Orangenzeste. Am Gaumen eine kräftige bodenständige Struktur, dunkle Würze (pfeffriger als manchen Veltliner), lebhaftes Säurespiel, engmaschig und dicht, wieder Steinobst, bleibt fest auch im Abgang. [GB Jg. 2016]

Steckbrief

Weinkategorie: Weißweine
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Jahrgang: 2018
Qualität: Erste Lage
Weintyp: trocken
Sorte: Weißburgunder
Ausbau: Großes Holzfaß
Erzeugt in: Österreich
Verschluß: Schraubverschluß
Vereinigung: STK
Boden: BraunerdeSandMuschelkalk
Herkunft: Südsteiermark
Passt zu: FischHuhn, Gans, PuteKalb
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 21977
Vorhandener Alkohol: 12,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 10-11 °C
Optimale Trinkreife: 2020 bis 2025
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Erwin Sabathi GmbH
Pössnitz 48
8463 Leutschach, Österreich
Telefon +43 3454 265
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