Weißburgunder Ried Jägerberg 2018
Description
Die die reine Südlage liegt auf über 300m Seehöhe in der Gemeinde Gamlitz. Der Boden ist von tertiären kalkhältigen Sedimenten und lehmigen Schluff geprägt. Vergoren in Stahltanks und für 6 Moante ein großen Eichenfässer ausgebaut. Reife Fruchtnoten in der Nase, Melone, Pfirsich, Birne, dazu etwas Bisquits und Orangenzeste. Am Gaumen eine kräftige bodenständige Struktur, dunkle Würze (pfeffriger als manchen Veltliner), lebhaftes Säurespiel, engmaschig und dicht, wieder Steinobst, bleibt fest auch im Abgang. [GB Jg. 2016]
Wine Profile
Grape Variety: | Pinot Blanc |
Soil: | Brown EarthSandShell Limestone |
Vintage: | 2018 |
Origin: | Südsteiermark |
Style: | dry |
Character: | fruity + minerally |
Wine Category: | White Wine |
Produced in: | Austria |
Association: | STK |
Treatment: | Cask |
Closure: | Screwcap |
Food Pairing: | FishPoultry, ChickenVeal |
Quality: | Erste Lage (Premier Cru) |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 21977 |
Actual alcohol: | 12,5 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 10-11 °C |
Best to drink: | 2020 to 2025 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Producer: |
Weingut Erwin Sabathi GmbH Pössnitz 48 8463 Leutschach, Austria Phone +43 3454 265 |