Szürke és Fehér 2019

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Enthält Sulfite.
Erhältlich im Paket Naturwein Wild (3er Paket)!

Beschreibung

Weinfurore
20
Am Etikett steht: Franz plays with "Szürke és Fehér" , was soviel heißt wie "Grau & Weiß". Ein extremer maischevergorener Grau- und Weiß-Burgunder. Schönes lachsfarbenes Rosa, in der Nase anfangs medizinal Töne, dann Rhabarbermus, Maische, Trebern und leicht ätherische Noten mit reduktivem Einschlag. Am Gaumen eine freche Textur, die lebendige Säure spielt mit dem Gerbstoff, erinnert an eine (saure) Pampelmouse, sehr intensives Geschmackserlebnis. [GB 03/2020]
Hinweis: Naturweine werden anders vinifiziert als herkömmliche Weine und unfiltriert, ungeschönt und/oder ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt. Deshalb können die Weine Trub, Schlieren oder Ablagerungen von der Hefe aufweisen und unterscheiden sich in Geruch und Geschmack mitunter deutlich von konventionell erzeugten Weinen. Mehr zum Thema finden Sie auf unserer Naturwein-Seite oder fragen Sie uns!

Steckbrief

Weinkategorie: Weißweine
Charakteristik: Naturwein - wild
Jahrgang: 2019
Weintyp: trocken
Besonderes: NaturweinMaischegärungSpontangärung
Bewirtschaftung: bio
Ausbau: Großes Holzfaß
Erzeugt in: Österreich
Verschluß: Naturkork
Boden: Schiefer
Herkunft: Europa
Passt zu: FischHuhn, Gans, PuteKalb
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 22201
Vorhandener Alkohol: 12,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 11-12 °C
Optimale Trinkreife: 2021 bis 2026
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: HU-ÖKÖ-01
Hersteller: Weingut Weninger Pincészet
7312 Balf, Hungary
Telefon +43 2610 42165
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