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Spätburgunder Kirschgarten GG 2019
Description
Der Spätburgunder Kirschgarten hat die größte Konzentration der Lagenweine von Knipser. In der Nase, wirkt er dicht und intensiv, dunkle Frucht, leicht ätherische Noten und auch eine gewisse Röstaromatik ist mit dabei, Veilchen, Schwarztee, Schwarzkirsche und Rosmarin, eng verwoben und mit guter Komplexität, dunkel und rauchig. Am Gaumen mit bizeliger Struktur, das wirkt kalkig und geradlinig, zupackende Textur, wieder Tee, dazu etwas Bitterschokolade, die Röstaromatik dominiert den Gaumen, stoffiges Tannin und kraftvolle Fülle zum Schluss. [CB 09/2023]
Wine Profile
| Grape Variety: | Pinot Noir |
| Soil: | Limestone |
| Vintage: | 2019 |
| Origin: | Pfalz |
| Style: | dry |
| Treatment: | Small Oak BarrelSmall Oak Barrel (used) |
| Closure: | Natural Cork |
| Wine Category: | Red Wine |
| Produced in: | Germany |
| Character: | rich + lusty |
| Association: | VDP |
| Quality: | Großes Gewächs (GG) |
| Food Pairing: | PastaBeef |
| Contents: | 0.75 l |
| Item no.: | 25731 |
| Actual alcohol: | 13,5 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 17-18 °C |
| Best to drink: | 2023 to 2034 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Producer: |
Weingut Knipser Hauptstr. 47 67229 Laumersheim, Germany Phone +49 6238 742 |
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