Silvaner »pur mineral« 2018
Beschreibung
Weinfurore
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Auch im warmen 2018er Jahrgang bringt der Silvaner von Fürst wunderbare Finesse und Frische mit, geradlinig und ungekünstelt, wie man es von der Familie Fürst gewohnt ist. In der Nase etwas reifer, mit gelber und sehr offener Aromatik, etwas Pfirsich und Birne, Ananas und etwas Limette, fruchtig aber ohne jeglichen Kitsch. Am Gaumen mit tollem Zug, saftig und leichtfüßig, bizelige Struktur, wieder Birne, dazu ein Granny Smith und ein Hauch Kräuter, bleibt bis zum Schluss sehr fein und fokussiert, ein wirklich beeindruckender Silvaner. [CB 04/2019]
Steckbrief
Sorte: | Silvaner |
Boden: | MuschelkalkBuntsandstein |
Jahrgang: | 2018 |
Herkunft: | Franken |
Weintyp: | trocken |
Qualität: | Qualitätswein |
Verschluß: | Naturkork |
Erzeugt in: | Deutschland |
Charakteristik: | fruchtig + mineralisch |
Weinkategorie: | Weißwein |
Vereinigung: | VDP |
Ausbau: | Stahltank |
Passt zu: | FischSpargel |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 20061 |
Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 9-10 °C |
Optimale Trinkreife: | 2019 bis 2023 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Hersteller: |
Paul & Sebastian Fürst GbR Hohenlindenweg 46 63927 Bürgstadt, Deutschland Telefon +49 9371 8642 |