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Sauvignon Blanc Steirische Klassik 2013
Beschreibung
sehr helles Grüngelb, in der Nase Johannisbeerblätter, Cassis, Stachelbeere, auch etwas Grapefruit, Fenchel und gelber Paprika, auch etwas Feuerstein. Am Gaumen erscheint der Tement Sauvignon Blanc feingliedrig, strahlend klar, mit leicht gemüsigen Noten, feste Säure, leicht mineralisch, Nuancen von Holunderblüte und Zitrone im Abgang.
Steckbrief
| Sorte: | Sauvignon Blanc |
| Boden: | LehmSandMuschelkalk |
| Jahrgang: | 2013 |
| Herkunft: | Südsteiermark |
| Weintyp: | trocken |
| Passt zu: | AsiatischFischHuhn, Gans, Pute |
| Charakteristik: | fruchtig + mineralisch |
| Weinkategorie: | Weißwein |
| Erzeugt in: | Österreich |
| Verschluß: | Glas (Vino-Lok) |
| Vereinigung: | STK |
| Ausbau: | Stahltank |
| Qualität: | Steirische Klassik |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Artikelnr.: | 14896 |
| Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
| Restzucker: | 1,8 g/l |
| Säure: | 6,6 g/l |
| Empf. Trinktemperatur: | 9-10 °C |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Hersteller: |
Weingut Tement GmbH Zieregg 13 8461 Berghausen, Österreich Telefon +43 3453 4101 |
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