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Sauvignon Blanc Steirische Klassik 2012

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Beschreibung

Ganz helles Grüngelb, in der Nase nach Stachelbeere und Eisenkraut, Kalk-Mineralik mit floral-blättigen Anklängen, auch an grünen Spargel erinnernd, am Gaumen besticht der Sattlerhof Sauvignon Blanc mit einer schlanken mineralischen Textur, dabei immer sehr aromatisch, mit der frischen Säure von Limetten, viel Rasse im Nachhall.
Vinaria
****TIPP
Weinfurore
16,5
20
Falstaff
92
100

Steckbrief

Sorte: Sauvignon Blanc
Boden: SandKies & Schotter
Jahrgang: 2012
Herkunft: Südsteiermark
Weintyp: trocken
Charakteristik: leicht + fruchtig
Weinkategorie: Weißwein
Erzeugt in: Österreich
Verschluß: Glas (Vino-Lok)
Vereinigung: STK
Ausbau: Stahltank
Passt zu: FischHuhn, Gans, Pute
Qualität: Steirische Klassik
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 14151
Vorhandener Alkohol: 13,0 Vol.-%
Restzucker: 1,2 g/l
Säure: 5,5 g/l
Empf. Trinktemperatur: 9-10 °C
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Hersteller:
Weingut Sattlerhof GmbH
Sernau 2
8462 Gamlitz, Österreich
Telefon +43 3453 2556