Sauvignon Blanc Selection 2006
Beschreibung
Weinfurore
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Helles leicht grünliches Gelb, in der Nase reife Stachelbeeren, etwas Holunderblüten, Röstnuancen vom Barrique (15%). Am Gaumen sehr gediegene, fast verhaltene Cassisfrucht, füllig, kräftiges Restsüße-/Säure-Spiel, dezente Holunderblüten im Nachhall. Gelungene burgenländische Art von Sauvignon als Gegenstück zu den knackigen Steirern!
Steckbrief
Sorte: | Sauvignon Blanc |
Boden: | SandKies & Schotter |
Jahrgang: | 2006 |
Herkunft: | Neusiedlersee, Burgenland |
Weintyp: | trocken |
Qualität: | Qualitätswein |
Verschluß: | Naturkork |
Weinkategorie: | Weißwein |
Erzeugt in: | Österreich |
Vereinigung: | RWB |
Ausbau: | Großes Holzfaß |
Passt zu: | FischHuhn, Gans, Pute |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 11015 |
Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
Restzucker: | 7,5 g/l |
Säure: | 7,5 g/l |
Empf. Trinktemperatur: | 9-10 °C |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |