Sauvignon Blanc Selection 2006
Description
Weinfurore
20
Helles leicht grünliches Gelb, in der Nase reife Stachelbeeren, etwas Holunderblüten, Röstnuancen vom Barrique (15%). Am Gaumen sehr gediegene, fast verhaltene Cassisfrucht, füllig, kräftiges Restsüße-/Säure-Spiel, dezente Holunderblüten im Nachhall. Gelungene burgenländische Art von Sauvignon als Gegenstück zu den knackigen Steirern!
Wine Profile
Grape Variety: | Sauvignon Blanc |
Soil: | GravelSand |
Vintage: | 2006 |
Origin: | Neusiedlersee, Burgenland |
Style: | dry |
Quality: | Qualitätswein |
Closure: | Natural Cork |
Wine Category: | White Wine |
Produced in: | Austria |
Association: | RWB |
Treatment: | Cask |
Food Pairing: | FishPoultry, Chicken |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 11015 |
Actual alcohol: | 12,5 Vol.-% |
Residual Sugar: | 7,5 g/l |
Accidity: | 7,5 g/l |
Rec. drinking temp.: | 9-10 °C |
Allergen information: | Contains sulfites. |